söndag 31 januari 2010

Tomatsallad Caprese

4 portioner

Ingredienser
4 tomater, gärna olika sorter
2 mozzarellabollar
4 msk rostade pinjenötter
100 g salladsblad av olika slag
olivolja
balsamicosirap
färsk basilika

Gör så här:
1. Skiva tomaterna och mozzarellan och arrangera dem tillsammans med salladsbladen och basilikan på ett fat.
2. Ringla över olivolja och balsamicosirap och avsluta med att strö över de rostade pinjenötterna.
...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Dela med dig!