Enkelt, enkelt.
1 portion
Förbered med att bryna en finhackad kycklingfilé och krydda med salt och peppar.
Tärna upp 1 palsternacka och stek.
Under tiden tärnar du 10 cm squash och 1/2 gul lök.
När palsternackan börjar att mjukna lägger du i squash och lök och den brynta kycklingen.
Stek på medelvärme tills löken börjar att bli genomstekt.
Servera med en god ruccolasallad till och balsamdressing.
.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar