måndag 10 september 2007

Balsamdressing

En god dressing till sallader är en enkel vinägrette gjord på
1/4 dl balsamvinäger och
1 dl olja (1/2 dl linolja och 1/2 dl mild olivolja)

1 pressad vitlök
1 msk färska valfria örter – ex timjan, dragon, rosmarin…
Salt och nymalen svartpeppar

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar